オハラは売れることだけを考えた商品開発はしません。せっかくつくっても規格外になったり、世間が知らないだけで流通がすくなかったりする食材をオハラが架け橋になり商品として世に出したいと思っています。開発スタッフが選び抜いた農水産物を、生産者やお取引先とともに培ってきた技術でしっかりと仕上げます。
- オハラが「新しくて、おいしいくずきり」に取り組み始めたのは平成5年。以来20年以上にわたってくずきり開発をしてきました。通常は和菓子としてのくずきりが多い中、旬の果実を組み合わせることで西洋スイーツになりました。風味の豊かさと弾力のある食感で金沢の夏の銘菓として人気を誇ります。ぜひご賞味ください。
- 罪なき美味しさ！ローカーボジャンキー。こんにゃく製造業として会社を立ち上げたオハラがお届けする新感覚おつまみ。低糖質で味が良い、食べ応えがある。こんにゃくのプロだからこそできたこのクオリティ。
<楽しみ方いろいろ。ローカーボジャンキーおつまみのアレンジレシピはこちら>
- 素（そ）のまま玉ねぎシリーズ。国産の玉ねぎがひと玉まるごと入っています。レンジでたった1分30秒！すぐに贅沢なスープが出来上がります。化学調味料不使用で素材の味そのまま。コンソメ／トマトの味で、スープ／リゾットの4種類です。
<楽しみ方いろいろ。玉ねぎスープ／リゾットのアレンジレシピはこちら>
